Bolsa de café Bizantino

Café de especialidad · Guatemala

Bizantino

Guatemala · Borbón rojo · Lavado

85 pts SCA Tueste medio 4,8 (4)

$12.990

Bizantino – Café de especialidad de Guatemala (85 pts SCA). Un mosaico de sabores con notas dulces, brillo cítrico y un cuerpo equilibrado. 100% Arábica Volcánico | Taza elegante y compleja. Encuentra el tesoro del sabor guatemalteco con Bizantino y Kamu.

DamascoPerfil limpio
Formato
1

Súmale una prensa o vasos y llévate 10% en todo tu pack. Arma tu pack

  • Tostado en Chile, en pequeños lotes
  • Envío a todo Chile con BlueX
  • Pago seguro con Webpay y Flow

Perfil de taza

Así se siente Bizantino

Notas de cata

Aroma a miel y flores silvestres. Sabor con notas marcadas de chocolate de leche, caramelo y un toque fresco de naranja. Acidez media-alta y brillante, cuerpo sedoso con un final limpio y dulce.

Ficha técnica

Origen
Guatemala
Altitud
1.800 msnm
Variedad
Borbón rojo
Proceso
Lavado
Especie
100% Arábica
Puntaje
85 pts SCA
Tueste
Medio

Prepáralo en

V60ChemexAeroPressEspressoMoka italianaPrensa francesaCafetera de goteoCold brew

Su historia

Descubre un tesoro en cada taza con Bizantino, un café de especialidad de Guatemala cultivado en las místicas y fértiles tierras volcánicas del país. Con una calificación de 85 puntos SCA, este café es un mosaico de sabores perfectamente equilibrados, diseñado para quienes buscan una experiencia vibrante y sofisticada.

Gracias a su proceso lavado y un tueste medio artesanal, Bizantino despliega una complejidad fascinante donde la dulzura de la miel se funde con notas de chocolate de leche y suaves matices cítricos. Si buscas comprar café de especialidad en Chile que ofrezca una acidez brillante pero balanceada y un cuerpo sedoso, este café es tu elección ideal. Sus notas se lucen en métodos de filtrado como V60, Chemex o AeroPress, donde su elegancia y claridad sensorial brillan con luz propia.

4 valoraciones en Bizantino | Guatemala

  1. Gustavo

    Soy nuevo en el mundo del café, escribí por WSP y me orientaron, excelente atención.

  2. Ignacio Fuentes

    Segunda vez que lo compro y no me decepciona. El tostado está muy bien logrado, se nota que cuidan el proceso. En espresso queda con una crema preciosa.

  3. Valentina Soto

    Lo pedí sin mucha expectativa y me sorprendió. Tiene un sabor bien redondo, nada ácido, perfecto para tomar en las mañanas sin apuro. Ya lo recompré.

  4. Tomás Herrera

    Buen café, lo preparo en chemex y resaltan bastante las notas dulces. Le doy 4 porque el empaque llegó un poco aplastado, pero el café en sí muy bien.

Añade una valoración

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Otros orígenes

También te puede gustar

Brasil – Bolivia

Imperial

Chocolate amargo · Cuerpo potente · Sin acidez

Puntaje
81 pts SCA
Variedad
Conilon/Caturra
$11.490
Bolsa de café Imperial

Guatemala – Bolivia

Cruzadas

Caramelo profundo,Damasco maduro, Taza limpia

Puntaje
84 pts SCA
Variedad
Bourbon / Caturra
$12.990
Bolsa de café Cruzadas

Bolivia

Aymara

Acidez cítrica · Jazmín · Piña

Puntaje
85 pts SCA
Variedad
Catuai Rojo
$14.990
Bolsa de café Aymara

Colombia

Dorado

Banana · Canela · Chocolate · Clavo · Especias · Nuez

Puntaje
84 pts SCA
Variedad
Caturra
$14.490
Bolsa de café Dorado

Bolivia

Barroco

Anís · Caramelo · Floral

Puntaje
81 pts SCA
Variedad
Caturra
$11.990
Bolsa de café Barroco

Bolivia

Colonial

Balanceado · Caramelo · Frutos secos

Puntaje
82 pts SCA
Variedad
Caturra
$12.490
Bolsa de café Colonial