250 gr.
Anís · Caramelo · Floral
81 Puntos SCA
Bolivia
Caturra
Lavado
$11.990
Impuestos incluidos
Notas de cata:
Aroma floral de anís un sabor dulce, con notas de caramelo profundo una acidez suave y equilibrada con cuerpo medio y redondo y un final limpio y persistente
Origen: Bolivia
Altitud promedio: 1.400 msnm.
Variedad: Caturra
Proceso: Lavado
Puntaje SCA: 81 puntos
Tueste: Suave
Barroco | Bolivia
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El Barroco lo descubrí por accidente buscando algo nuevo y ahora no puedo tomar otro. Tiene una personalidad muy propia, difícil de explicar pero fácil de disfrutar.
Nunca había probado un café de Bolivia y este me convenció. Tiene un cuerpo bien potente, ideal para espresso. Mi pareja que no toma café de especialidad también lo pidió de nuevo jajaja
Excelente. Lo tomé en prensa francesa y tiene un amargor súper agradable, nada desagradable. De los mejores que he probado en el último tiempo.
Lo probé en casa de una amiga y lo pedí altiro. Tiene un sabor bien intenso pero no amargo, lo que es difícil de encontrar. Ideal para los que toman café negro.
Un cafe con acides muy suave y hace que sea diferente