Persa | Colombia Sevilla

250 gr.

Puntaje SCA

83.75 Puntos SCA

Origen

Colombia – Sevilla, Valle del Cauca

Varietal

Castillo

Proceso

Lavado

Impuestos incluidos

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Perfil de sabor

Tueste 3 / 5
Acidez 3 / 5
Cuerpo 3 / 5
Dulzor 4 / 5

Notas de Cata

Persa – Café de especialidad de Colombia Sevilla (83.7 pts SCA) Microlote con notas acarameladas, balance perfecto y dulzor persistente. 100% Arábica | Taza equilibrada y sedosa. Disfruta la esencia del Valle del Cauca en cada sorbo con Kamu.

Notas de cata

  • Aroma a panela y frutos secos. Sabor con notas a caramelo, chocolate de leche y suaves toques de naranja. Acidez media-cítrica, cuerpo balanceado y un final limpio con recuerdo a azúcar morena.

Origen: Sevilla, Colombia Altitud: 1.500 msnm
Variedad: Castillo
Proceso: Lavado
Puntaje SCA: 84 puntos

Experiencias con este café

Experiencias con este café

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  1. Un café espectacular. Muy recomendado se nota la diferencia.

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