250 gr.
Damasco · Perfil limpio
85 Puntos SCA
Guatemala
Borbón rojo
Lavado
$12.990
Impuestos incluidos
Café de especialidad Guatemala — Bizantino es un mosaico de sabores con notas dulces, brillo cítrico y equilibrio perfecto. 100% Arábica Volcánico | Taza elegante y compleja. Encuentra el tesoro del sabor guatemalteco con Bizantino y Kamu.
Notas de cata:
Aroma a miel y flores silvestres. Sabor con notas marcadas de chocolate de leche, caramelo y un toque fresco de naranja. Acidez media-alta y brillante, cuerpo sedoso con un final limpio y dulce.
| 5 estrellas | 75% | |
| 4 estrellas | 25% | |
| 3 estrellas | 0% | |
| 2 estrellas | 0% | |
| 1 estrella | 0% |
Bizantino | Guatemala
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Buen café, lo preparo en chemex y resaltan bastante las notas dulces. Le doy 4 porque el empaque llegó un poco aplastado, pero el café en sí muy bien.
Lo pedí sin mucha expectativa y me sorprendió. Tiene un sabor bien redondo, nada ácido, perfecto para tomar en las mañanas sin apuro. Ya lo recompré.
Segunda vez que lo compro y no me decepciona. El tostado está muy bien logrado, se nota que cuidan el proceso. En espresso queda con una crema preciosa.
Soy nuevo en el mundo del café, escribí por WSP y me orientaron, excelente atención.